De Grote Huizenborrel!!

Het was op de wisselings overlegé waar dit geweldige idee was ontstaan: Een huizentocht langs alle huizen van de Stormen en Zuchtjes. En zoals alle goeie ideeën die Adregé heeft werd deze natuurlijk ook uitgevoerd! Rond een uur of half 5 begon de tocht. Heel Eindhoven werd doorgefietst om bij iedereen thuis een drankje te doen. Het was dan ook al laat toen we bij onze laatste stop kwamen: Demos. In plaats van alle locaties te noemen zie je hieronder een overzichtje in foto vorm 😀 En ja, het waren inderdaad wel 13 locaties!! Was weer een mooie maandagavond 😀

Stormende Mie

Een lekker Aziatisch gerecht dat snel te bereiden is. Hieronder het recept zodat jij het ook thuis kan maken.

Personen: 4
Tijdsduur: 30-40 minuten

Benodigdheden:
– 2 kookpannen
– 1 Wokpan

Ingrediënten (ongeveer):

  • 400 gram Miehoen
  • 200 gram paksoi
  • 200 gram perzik (uit blik)
  • 1 bos lenteui
  • 200 gram erwten (pak diepvries erwten)
  • 400 gram kippedijbeenfilet
  • 2 uien
  • 3 tenenknoflook
  • 5 eetlepels ketjap
  • 4 eetlepels sojasaus
  • 3 eetlepels basterd suiker
  • 2,5 eetlepels sambal (badjak)
  • 200 ml kokosmelk
  1. Zet water op om de diepvries erwten of normale erwten te koken. Zet tevens water op om de miehoen te koken.
  2. Snij de kippedijbeen filet in blokjes en breng deze op smaak met een scheut olijfolie, ketjap, peper en zout
  3. Snij de lenteui, ui knoflook & paksoi
  4. Als het water kookt gooi de erwten in het kokende water. Let gedurende het koken erop of de erwten gaar zijn (gewoon even proeven), ze mogen knapperig zijn. koken duurt meestal niet meer dan 3 minuten.
  5. kijk op de verpakking van de miehoen hoe deze bereid moet worden. Vaak hoeft de mie slechts even in kokend water te weken tot dat de knapperigheid eraf is.
  6. Bak de kippedijbeen filet gaar en snij de perzik in kleine blokjes
  7. Voeg hierna de knoflook en ui toe en bak deze mee tot ze glazig zijn
  8. voeg vervolgens de paksoi en erwten toe en bak deze mee tot de paksoi geslonken is.
  9. Nu gaan we de mix op smaak brengen. Voeg de ketjap, sojasaus, sambal en basterdsuiker toe en mix alle ingrediënten goed door elkaar.
  10. Proef en bepaal of het te pittig, zout of zoet is naar je eigen smaak. Voeg vervolgens wat meer van de andere ingrediënten toe naar eigen ingeving.
  11. Voeg de kokosmelk toe, vaak is het hele blikje niet eens nodig, maar mocht het te pittig zijn dan kun je met meer kokosmelk het wat minder pittig maken.
  12. De miehoen moet nu wel klaar zijn, voeg deze toe aan de mix samen met de perzik en lenteui.
  13. Zet het vuur op laag en mix alles goed door, laat vervolgens het mixel nog even 2 minuten met de deksel erop sudderen.
  14. Klaar is kees! Smullen maar!

Variaties:
– Voor vegetariërs of veganisten vervang je het vlees met cashewnoten/pinda’s of een andere vlees vervanger. Hier kan ook gekozen worden voor tofu.
– Sanderijn Proof = -knoflook -ui -erwten
– als extra groente voeg een pot gerookte paprika toe

DRIE nieuwe Zuchten!!! Awesome!

Jaaa het is weer tijd voor een nieuwe groep kersverse Zuchtjes!!! Dit maal komen Ramon, Heléne (Lisa) en Aya, Adregé verblijden en versterken met hun nieuwe kersverse energie!! Even een korte introductie:

Allereerst onze gekke boy Ramon. Deze man staat dit jaar met veel enthousiasme te tappen en zijn plezier en energie spat er vanaf! We hebben enorm veel zin in om met deze beste man veel mooie avonden te beleven.

Als tweede de jonge dame Heléne, of zoals haar ouders haar noemen Lisa. Deze zachtaardige wiskunde studente houdt wel van een gezellige borrel en wij hebben veel zin om te zien hoe ze zich bij ons gaat ontwikkelen.

En dan hebben we natuurlijk nog Aya! Deze meid weet niet wat stil zitten is. Ze is mega creatief en onderneemt enorm graag. Dit zien we terug in alles wat ze doen en we zijn dan ook benieuwd hoe zij komende jaren met veel enthousiasme dat bij ons gaat doen!

5e Kerstdag met Adregé!

Een van de laatste dagen dit jaar zijn we weer allen samen gekomen om even goed kerst te vieren! Na alle familie diners was het tijd voor een wat luchtiger diner met veel wijn, bier en paracetamol. Iedereen heeft z’n steentje bijgedragen voor deze avond en er zijn vele lekkere gangen op tafel verschenen! Dit alles vond plaats in de gemeenschappelijke ruimte van SpaceS, waar genoeg ruimte was om het groeiende aantal Stormen en Rege’s te huisvesten. Na het verukkellijke eten en lekkere drankjes hebben we samen nog een dobbel spel gespeeld met vele mooie cadeau’s. In alle chaos en hectiek heeft toch iedereen nog iets moois mogen ontvangen! Daarmee was de avond nog niet helemaal afgelopen, want er werd nog lang nageborreld in de stad! Het was een fantastische avond! 😀 En over zondagochtend praten we niet…

Ker(st)mis met Adregé

17 December was weer om de hoek, en dat betekend voor ons altijd maar 1 ding: Het is weer tijd voor onze dies! Dit jaar in stond deze week in het thema van een kerstige kermis! De hele week hingen er vrolijke lampjes, kerstslingers en ballonnen in de soos.

Maandag was het tijd voor onze activiteit. Dit jaar waren dat er meerdere, volledig in het thema van allerlei kermis activiteiten. Allereerst hadden we een kamelenrace touwtrek spel, waarbij je samen met je borrelmaatjes kon kamelenracen tegen elkaar! Als tweede hadden we ook nog ijspegel vangen! Van 10 pegels op een rijtje kon er elk moment een vallen, waarbij die natuurlijk snel moest opvangen. Dat bleek nog best lastig! Nadat velen zich eraan gewaagd hadden waren Mart en Jarri de winnaars van de avond, zij hadden er allebei 7 gevangen! Verder hadden we ook nog “WHACK”, waarbij iemand in het midden met een opblaashamer zijn ballen moest bewaken! Een lekker actief spel zoals Demos inmiddels wel van Adregé gewend is! Tussendoor verkochtte we nog suikerspinnen om het helemaal af te maken 😀

Woensdag hadden we een gave thematap waarbij we met z’n allen lekker geborreld en getapt hebben! Met wat lekkere gehaktballetjes, gave aankleding en goede muziek wat het een zeer geslaagde avond! De borrel ging nog lang door tot in de vroege uurtjes, iets wat goed te zien was aan onze koppies de dag er na… Het was een fantastische week! 😀

6de Dies – Adregé Ker(st)mis

De gezellig wintermaanden zijn alweer een volle gang en wij van Adregé zijn daar natuurlijk maar al te enthousiast over! Gezellige kerstsfeer, leuke spelletjes en lekkere drankjes! Als je het ons zou moeten vragen willen we maar een ding toevoegen: een drukke, vrolijke en energieke kermis! Vandaar dat wij voor jullie presenteren: Adregé Ker(st)mis!

Kom genieten van de knusheid van kerst en het chaotische van onze kermis op 17 december! Er zal ook nog een competitief element aanwezig dus geef je vooral op met je groepering! Dit kan door een mail te sturen naar whack@adrege.nl of Joost een appje te sturen!

We hopen jullie allemaal deze maandag te mogen begroeten met gave activiteiten en gezellige borrelsfeer!

Om op de hoogte te blijven volg onze facebook pagina! https://www.facebook.com/diesadrege/